Helt klart känns det lite jobbigt att maten blivit dyrare. Å andra sidan har matpriserna legat stilla eller t.o.m. pressats ner under en lång följd av år. Troligen har vi råd att äta oss mätta ändå, och kan bönderna få mer betalt för mjölken är det bara bra för landsbygdens överlevnad. Matpriserna är nog inte orimligt höga. För oss, i alla fall.
För människor i andra länder, som lever ännu mer på marginalen än någon av oss, kan dock matprisökningarna bli förödande. Utvecklingen ställer drivmedelsfrågan på sin spets - är det vettigt att ersätta oljan med etanol som utvunnits ur mat? Ska våra "miljöbilar" konkurrera med de fattiga om spannmålen?
För mej är svaret givet: Det viktigaste ur miljö- och rättvisesynvinkel måste vara att dra ner på bilåkandet. Inte att byta ett bränsle mot ett annat.
Jag satt vid bädden
2 timmar sedan
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar